北京岳各庄市场：南方菜价格上涨 北方菜稳中有降《资讯》

北京岳各庄市场：南方菜价格上涨 北方菜稳中有降

核心提示：今日（2016-3-30）我市场加权平均价为7.13元/公斤，与昨日相比上涨了0.85%。 上涨或持续高位运行的以南方菜为主，椒类价格仍旧坚挺，如：小米椒、 今日（2016-3-30）我市场加权平均价为7.13元/公斤，与昨日相比上涨了0.85%。

上涨或持续高位运行的以南方菜为主，椒类价格仍旧坚挺，如：小米椒、红椒（13——14元/公斤）、美人椒（18——20元/公斤）、杭椒、彩椒（15——16元/公斤）荷兰豆（16——20元/公斤）。上涨幅度最大的是菜花，价格7——8元/公斤，有机菜花12——14元/公斤，与昨日相比上涨33.33%，目前菜花的主产区还是云南，少部分来自上海，由于降雨导致部分菜花经雨淋后质量不好，因此上市量有所减少价格上涨；西兰花14.6——16元/公斤，上涨8.57%，产地是云南和福建，原因同上，经了解高价位运行还得持续半个月左右，待西安、河南等产地的菜花上市，才有望价格回落；上涨较为明显的还有荷兰豆16——20元/公斤，上涨12.25%、冬瓜7——8元/公斤，上涨8.82%。

目前河北、山东、本地菜的上市量正在逐渐增加，对外阜菜的需求大大减弱，比如豆角、尖椒、苦瓜、凉瓜、空心菜、木耳菜、花叶生、樱桃萝卜、苋菜、莴笋因此大部分蔬菜价格稳中有降，与上周同期（2016-3-23）相比分别下降为20%、10%、16.66%、30.76%、41.66%、27.27%、14.28%、14.28、20%、13.33%。

随着气温升高，北方菜生产速度加快，上市量逐渐大幅增加，再由暖棚转为冷棚，其生产及运输成本都会有所下降，因此后期蔬菜价格会呈下降趋势。

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