节后清肠胃甜品芒果糯米巴菲
节后清肠胃甜品芒果糯米巴菲
节后清肠胃甜品芒果糯米巴菲 美食杰
春节时大家都吃过油大炸制食物,肠胃很脆弱,需要排毒,今天这款芒果糯米巴菲,加入冰激凌可以清凉去胃火,加入芒果后,味道香甜美味,对清理肠胃有很好的食疗效果哟。
【节后清肠胃甜品芒果糯米巴菲】
主料:黑糯米100g、芒果2个、椰浆1盒、
辅料:冰激凌适量、砂糖30g、豆沙馅少许、
步骤:
1.黑糯米提前浸泡2小时以上
2.上锅蒸熟,大概用了45分钟
3.趁热加入砂糖搅拌均匀冷却备用
4.这是需要的材料,冰激凌怕化没拿出来
节后清肠胃甜品芒果糯米巴菲
5.取一小锅放入椰浆
6.加入砂糖后融化即可关火放凉
7.取一保鲜袋套手上,舀点黑糯米
8.中间加入适量豆沙,慢慢收口搓圆
节后清肠胃甜品芒果糯米巴菲
9.把糯米球放入盘里
10.加入放凉的椰浆和切好的芒果,冷藏更好吃。最后吃的时候放上冰激凌即可
节后清肠胃甜品芒果糯米巴菲
小贴士
这个黑糯米饭量有剩下的,我做了2份,才用了1/4的糯米饭哦
这个就是在原来的芒果糯米甜甜的基础上加了冰激凌而已,因为现在是夏天,所有可以把做好的放冰箱冷藏,吃的时候再加上冰激凌!
芒果的食用效果
1.降低胆固醇、甘油三酯
节后清肠胃甜品芒果糯米巴菲
芒果中含维生素C量高于一般水果,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点,常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。
2.抗癌
据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3.美化肌肤
由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。
4.明目
芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。
5.防治便秘
促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。
6.杀菌
芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
7.祛痰止咳
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
8.清肠胃
食用芒果对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
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